Vous connaissez la cure Detox ? C’est un phénomène très à la mode qui consiste à se nourrir exclusivement de jus de fruits et légumes pendant une semaine pour évacuer les toxines de votre organisme. A mon humble avis, ce n’est pas une cure qu’une personne lambda devrait mener sans avis médical. Toutefois, il n’est en rien préjudiciable pour la santé de se boire de temps en temps un petit jus ou un petit smoothie maison pour faire le plein de vitamines, particulièrement lors des changements de saisons.
Green smoothie banane/laitue/menthe – photo © Crookies
Le moment tombait à pic pour que la marque Breville me propose de tester son nouveau blender, le Blend Active. Devant un marché extrêmement concurrentiel, le Blend Active tire son épingle du jeu en ciblant les personnes actives : le pichet où les fruits et légumes sont mixés se transforme en effet en gourde de sport par un simple mouvement de vissage/dévissage de la lame. Complétement étanche, il est pratique pour emporter votre concentré de vitamines partout où vous allez (rando, vélo, boulot,etc.) !
Pour tester ce blender, j’ai donc prélevé une recette du livre Green Smoothies aux éditions Marabout, à base de banane, de menthe et de laitue. Le tout constitue un smoothie légèrement sucré très rafraichissant ! Voilà la recette :
Panier de course
– une banane,
– une dizaine de feuilles de menthe,
– une laitue romaine.
Préparation
– Laver la salade et l’essorer, puis la couper en petits morceaux à déposer dans le pichet du blender. Ça facilitera le mixage.
– Éplucher la banane et la couper en rondelles dans le pichet du blender.
– Ajouter les feuilles de menthe, ajouter l’équivalent d’un demi verre à moutarde d’eau et mixer !
– Ajouter un peu d’eau en fonction de la texture du smoothie que vous souhaitez et déguster immédiatement.
Mon smoothie banane/laitue/menthe avant mixage dans le Blend Active de Breville – Photo © Crookies
Mon smoothie banane/laitue/menthe après mixage dans le Blend Active de Breville en position gourde – Photo © Crookies
Ce blender-gourde est disponible à la vente au prix de 39,99 € chez Amazon.
